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逍遥胡萝卜炒金针菇怎么做

来源:北京星座网 时间:2020年09月18日

胡萝卜炒金针菇怎么做?

文章导读 胡萝卜和金针菇都是大家熟知的食材了,也是人们平时特别喜欢吃的两种健康食物,而值得一提的是,这两种食物搭配在一起吃会有非常好的效果,比如胡萝卜炒金针菇就是很受欢迎的美食。

一、胡萝卜炒金针菇的做法

主料:胡萝卜100克金针菇100克

配料:木耳30克蒜苗2根

辅料:葱姜适量盐适量糖1克鱼露10毫升鸡精适量香油适量

制作步骤

1.准备好所有的食材。

2.金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝。

3.金针菇入开水中焯烫沥干水分备用。

4.炒锅倒油爆香葱姜。

5.放入胡萝卜翻炒均匀。

6.再放入木耳翻炒。

7.加入盐和糖。

8.加入鱼露翻炒均匀。

9.再把金针菇,蒜苗段倒入翻炒。

10.淋入少许香醋炒均匀。

11.再加入鸡精,淋入香油。

12.翻炒均匀关火。

二、胡萝卜炒金针菇/更多做法

1.金针菇洗净去根,胡萝卜切丝,蒜苗切段。

2.炒锅烧热,加适量油。

3.油热后先放少许蒜苗梗,再倒入胡萝卜。

4.翻炒一会儿,再加入金针菇和蒜苗。

5.翻炒至金针菇变软,加适量盐和鸡精翻炒均匀关火。

三、胡萝卜炒金针菇

胡萝卜对眼晴可好了,天天对着电脑的人,应该多吃大众点评的移动优惠券占据了80%的总体使用量。些.昨天中午做了小米粥,于是炒了这个来配粥.好看又好吃.

1.金针菇去老根,切小段备用

2.胡萝卜用工具搓成丝

3.锅内热油,倒入胡萝卜丝炒

4.胡萝卜稍断生就倒入金针菇炒

5.加少许料酒

6.放少许味精提鲜,可装盘

小贴士

胡萝卜是可以生吃的蔬菜,金针菇也是易熟的菜,略炒即可。


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